Kolekcijas

Cukini, aunazirņi un skumbrija: vasaras recepte


Kā pagatavot cukini, aunazirņus un skumbrijas

Lai pagatavotu šo recepti, sāciet kabačus pēc mazgāšanas un tīrīšanas sagriezt žuljēnas sloksnēs ar lielu caurumu mandolīnu. Ātri iemetiet tos pannā ar pilienu neapstrādāta augstākā labuma olīveļļas, ķiploka daiviņu un šķipsniņu sāls: tas prasīs tikai dažas minūtes, līdz veģetācijas ūdens būs pilnībā iztvaikojis.

Pēc to tīrīšanas un kaulu noņemšanas grilējiet makreles filejas. Alternatīvi, ja jums trūkst laika un vēlaties vēl ātrāku recepti, varat izmantot gatavas grilētas zivju filejas.

Uz šķīvja kārto cukini, aunazirņus un skumbrijas filejas, kas garšotas ar neapstrādātas neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas pilienu un paprikas kaisīšanu pēc garšas.

Receptes varianti

Mūsu recepte cukini ar aunazirņiem un skumbrijām var dot neskaitāmas variācijas: mēs jums piedāvājam dažus, lai bagātinātu un dažādotu šo ēdienu, lai galdā ienestu jaunas garšas.

  • Cannellini pupiņas.Lai iegūtu vēl maigāku garšu, mēģiniet aizstāt aunazirņus ar cannellini pupiņām.
  • Garšaugi. Nomainiet papriku ar svaigi sagrieztiem aromātiskiem augiem, kas tajā pašā dienā ir noplūkti no jūsu dārza: pēc savas gaumes jūs varat to garšot ar dažādiem zaļumiem.
  • Pareizrakstība. Bagātiniet recepti ar speltām, lai iegūtu vienu, pilnīgu, vieglu un veselīgu ēdienu, kas ideāli piemērots vasaras pusdienām.


Video: Citrona - avokado kūka BEZ glutēna un NAV jācep. Vegāniskas receptes (Septembris 2021).