Jauns

Maurloki: stādīšana un audzēšana


Lmaurloki tas ir ļoti vienkāršs aromātisks augs, ko var audzēt, tas neaizņem daudz vietas un ir daudzgadīga kultūra, tāpēc tas nav jāsēj katru gadu.

Caurules veida lapām ir raksturīga sīpola garša, kuras augs ir tuvs radinieks, garša, kas virtuvē var būt ļoti noderīga, lai aromatizētu dažādas receptes un garšo sierus vai salātus.

Īsāk sakot, es varu tikai ieteikt stādīt maurlokus katra bioloģiskā dārza stūrīvai saglabājiet šo aromātisko podos uz balkoniem vai palodzēm, gatavojot, vienmēr pie rokas.

Maurloku augs

Lmaurloki (zinātniskais nosaukums Allium schoenoprasum) ir daudzgadīgs Liliaceae dzimtas augs, tas veido blīvus krūmus, kuru augstums sasniedz aptuveni 25 cm. Tur sakne ir spuldze, ņemiet vērā lapas tie ir gari un plāni, cauruļveida formas un ir visievērojamākā krūma daļa. ziedi tie parādās starp pavasara beigām un vasaras sākumu un ir ļoti dekoratīvas sārtas sfēras.

Tas ir zemniecisks un nepretenciozs augs, tā audzēšana ir daudzgadīga: lapas ziemā izžūst, bet pavasarī atgriežas no saknēm, kas tiek turētas veģetatīvās atpūtas laikā. Lapu smaržai tas ir pilnībā iekļauts aromātisko augu vidū, pat ja tas nepieder lielākās daļas ģimenei.

Sēj maurlokus dārzā

Maurloki tas izplatās divos veidos: galvas sadalīšana vai sēšana. Pirmā iespēja neapšaubāmi ir visvienkāršākā, taču tā paredz, ka pastāvoša iekārta ir pilnībā vai daļēji jāizpēta. Protams, bērnudārzā ir arī iespēja iegādāties maurloku.

Galvas sadalīšana. Vienkāršākā metode maurloku augu pavairošanai ir piku sadalīšana, kas tiek darīts rudenī vai ziemas beigās, izmantojot augu veģetatīvās atpūtas priekšrocības. Šī aromātiskā sakne tiek savākta spuldzēs, ir viegli noņemt augu no zemes un iegūt vairākus mazākus gabaliņus transplantācijai.

Īsta sēja. Lai sāktu maurloku audzēšanu, varat sākt arī no stādāmās sēklas sēklas gultnē pavasarī un pēc tam pārstādīti dārzā. Pārstādīšanas laikā ir svarīgi bagātīgi laistīt. Augi iet uz 20-25 cm attālumā viens no otra starp viņiem.

Klimatiskie apstākļi un grūtības

Maurloku augs labi aug gan saulē, gan ēnainās vietās, vasarā tam ir nepieciešams daudz ūdens un pastāvīgi mitra augsne. Šī kultūra dod priekšroku kaļķainai un bagātīgai augsnei un ir ļoti zemniecisks aromātisks augs, kuru ir viegli audzēt.

Lokiem nav īpašu parazītu, gluži pretēji, tie attur daudzus kukaiņus, un šī iemesla dēļ var būt noderīgi, ja starp dabiskā dārza puķu dobēm kā dabiska aizsardzība ir krūmi. Tāpēc to izmanto kā noderīgu asociāciju dažādiem dārzeņiem, īpaši izdevīgi burkāniem, selerijām un fenheļiem.

Maurloki: ražas novākšana un lietošana

Tiek izmantotas garās, plānas maurloku lapas, kuras var smalki sagriezt un pievienot ēdieniem, lai tās aromatizētu.

Savāc lapas. Lapu savākšanu var veikt visu gadu, izņemot ziemas atpūtas periodu. Tas tiek sagriezts nepārspīlējot, lai krūms netiktu pārāk vājināts, sagriež lapas pie pamatnes.

Kulinārijas lietošana. Garša, kā norāda nosaukums, ir līdzīga sīpola garšai, maurloki ne velti ir liliju augs, kas pieder ķiploku, puravu, šalotes un sīpolu ģimenei.

Šo aromātisko vielu var arī žāvēt un uzglabāt, lai izmantotu kā garšvielu, taču tā zaudē lielāko daļu garšas, labāk to drīzāk sasaldējot. Tas lieliski sader ar sieriem, gaļu un zivīm, kā arī ir lielisks kā aromātisks, lai zupām vai salātiem piešķirtu citu piezīmi. Šis aromātiskais augs stimulē apetīti, un tam piemīt gremošanas, attīrīšanas un diurētiskās īpašības.


Video: Planting Corn and Soybeans (Jūlijs 2021).